Wildfleisch
Viele unserer Forstämter bieten Ihnen saisonal erstklassige Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern Nordrhein-Westfalens an. Hier finden Sie die Angebote und die Kontakte der jeweiligen Forstämter.
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- Regionalforstamt Hocheifel-Zülpicher Börde
Angebot
Ganze Stücke (Tiere): Reh- und Schwarzwild
über Forstbetriebsbezirk Hardtburg (Tel.: 02255- 950250)Kontakt
- Regionalforstamt Rureifel-Jülicher Börde
Angebot:
Das Regionalforstamt Rureifel-Jülicher Börde vermarktet ganzjährig heimische Wildprodukte im Hofladen des Forstamtsgebäudes. Angeboten werden saisonbedingte Produkte vom Reh-, Rot- (Hirsch), Schwarz- (Wildschwein) und Muffelwild (Wildschaf). Sie umfassen Fleischwaren und Wurstwaren wie Filet, Rücken, Keulen, Gulasch, Steaks, Rouladen, Hackfleisch, Grillwurst, Salamis, Pasteten, Wildfleischkäse und vieles mehr.Das Wildfleisch wird vom Fachmann zerlegt, ist küchengerecht portioniert, vakuumiert und tiefgefroren.
Aktuell vorrätige Produkte (Stand Februar 2023):
- Reh: vorrätig
- Rotwild (Hirsch): vorrätig
- Rotwild-Kalb: vorrätig
- Schwarzwild (Wildschwein): nicht vorrätig
- Sonstiges: Hackfleisch, Wildgrillwurst, Salamis und verschiedene Wurst in Gläsern vorrätig
Faltblatt Wildangebot des RFA Rureifel-Jülicher Börde
Öffnungszeiten des Hofladens:
Mo-Do: 08:00 bis 15:00 Uhr
Fr: 08:00 bis 12:30 UhrTerminvereinbarungen für Abholungen außerhalb dieser Öffnungszeiten sind nach vorheriger telefonischer Absprache möglich.
Öffnungszeiten Karneval:
Der Hofladen bleibt in der Zeit vom 16.02.2023 bis 20.02.2023 geschlossen.
Kontakt:
Regionalforstamt Rureifel-Jülicher Börde
Kirchstraße 2
52393 Hürtgenwald
Zum Forstamt Rureifel-Jülicher BördeSie erreichen den Hofladen unter:
Tel.: 02429/9400-16 oder 02429/9400-0
E-Mail: Mandy.Minkner@wald-und-holz.nrw.de
Senden Sie Anfragen, Vorbestellungen oder Anregungen auch gerne per E-Mail.- Regionalforstamt Kurkölnisches Sauerland
Angebot
Verkauf von ganzen Stücken (Tieren) (Metzger kann vermittelt werden)
Kontakt
- Regionalforstamt Arnsberger Wald
Angebot
Rot-, Sika-, Reh- und Schwarzwild in ganzen Stücken
Kontakt
Zum Regionalforstamt Arnsberger Wald
- Regionalforstamt Oberes Sauerland
Angebot
Der Verkauf von ganzen Stücken (gegen Aufpreis auch zerwirkt) erfolgt je nach Vorrat über die Forstbetriebsbezirke:
- Schanze (Reh-, Rot-, Schwarz- und Muffelwild) und
- Glindfeld (Reh-, Rot- und Schwarzwild)
Kontakt
- Forstbetriebsbezirk Schanze
- Forstbetriebsbezirk Glindfeld
- Regionalforstamt Hochstift
Portioniertes Wild und Wildwaren können Sie erwerben im
Waldinformationszentrum Hammerhof
Café im Hammerhof
Walme 50
34414 Warburg-Scherfede
Telefon: 05642 8233- dienstags bis sonntags: 14 bis 18 Uhr
Weitere Informationen erteilt Ihnen gern das Regionalforstamt Hochstift.
- Regionalforstamt Niederrhein
Angebot
Der Verkauf von ganzen Stücken (Tieren) (Metzger kann vermittelt werden) erfolgt je nach Vorrat über die Forstbetriebsbezirke:
- Asperden (Rot-, Reh- und Schwarzwild)
- Dämmerwald (Rot-, Reh- und Schwarzwild)
- Kranenburg (Rot-, Reh- und Schwarzwild)
- Materborn (Reh- und Schwarzwild)
- Rheinaue (Reh- und Schwarzwild)
Kontakt
- Forstbetriebsbezirk Asperden
- Forstbetriebsbezirk Dämmerwald
- Forstbetriebsbezirk Kranenburg
- Forstbetriebsbezirk Materborn
- Forstbetriebsbezirk Rheinaue
- Regionalforstamt Münsterland
Im Forstamtsgebäude findet jeden Donnerstag von 15:30 bis 17:30 Uhr ein Wildverkauf statt. Die Mengen sind für den kleinen Haushalt geeignet, portioniert und eingefroren. Das Sortiment nebst Preisen finden Sie hier.
Wer ein ganzes Reh kaufen und selbst verarbeiten möchte, kann sich gerne direkt an die Revierförsterin oder den Revierförster vor Ort wenden. Einen geeigneten Metzger können sie Ihnen je nach Örtlichkeit ggf. auch vermitteln.
Kontakt
FBB Tiergarten in Senden
Tel: 02597-9587
Mobil: 0171-5872868FBB Habichtswald in Tecklenburg
Tel: 05456-96060
Mobil: 0171-5872867FBB Geisterholz
Tel.: 02381 308186
Mobil: 0171 5872869